Augustin Hückel byl vášnivým celoživotním sběratelem minerálů a přírodnin.
Část své sbírky věnoval Městskému muzeu v Novém Jičíně, nyní Muzeu Novojičínska. Byl rovněž milovníkem umění. Svědčí o tom objednávka 11 obrazů z roku 1902, které si vybral z aukčního katalogu vídeňské firmy Wawra. To, zda díla získal a zda byla umístěna v jeho rodinné vile, nebo jinde, není zatím bohužel známo. Dokument se nachází ve fondu Státní okresního archivu v Novém Jičíně.
